[recipe title=”Apple cake” servings=”12 pers” time=”1hr” difficulty=”easy”]
Ingrediente:
- 150 gr. de zahăr
- 1 pachețel zahăr vanilat
- 1 ou
- 2 gălbenușuri
- 200 gr. de lapte
- 250 gr. de făină
- 10 gr. praf de copt
- 6 mere
- 1 portocală sau 1 lămăie coarja rasă
[/recipe]
Mod de preparare:
Mixăm ouăle cu zahărul pînă se fac spumă. Adăugăm laptele, amestecăm bine, apoi cernem făina împreună cu praful de copt și le încorporăm bine pănă obținem o masă omogenă. Adăugăm coarja rasă de lămăie sau portocală și merele tăiate felii și iată alutul nostru este gata.
Tapetăm tava cu unt, adăugăm compoziția deasupra aranjăm merele felii și peste ele presurăm 2 lingurițe de zahăr brun sau alb si mai adăugăm bucățele mici de unt pentru a da o textură crocantă tartei.
Preîncălzim rola la 350 grade F sau 170 C, timp de coacere – 50 min.